Este sábado se realiza la Feria Familiar “Crece Sano” en San Rafael de Alajuela
Imagen con fines ilustrativos
El próximo sábado 7 de octubre se llevará a cabo la “Feria Familiar Crece Sano” en San Rafael de Alajuela, una actividad organizada por Cargill y que cuenta con actividades relacionadas a la nutrición y la alimentación.
La feria es en la Plaza de Deportes de San Rafael, frente a la iglesia de dicha comunidad, arranca a las 10:00 AM y durante toda la jornada habrá una gran variedad de actividades para el deleite de grandes y chicos, todos los vecinos están invitados.
“Las actividades son gratuitas, pues nuestro objetivo es pasar un rato agradable, a la vez que llevaremos a cabo charlas informativas relacionadas con nutrición y consejos para reducir los desperdicios de los alimentos”, detalló Jorge Calderón, Vicepresidente Regional de Relaciones Gubernamentales para Cargill en Latinoamérica
Explicó que la feria forma parte del programa de Responsabilidad Social Empresaria del Cargill y se enmarca en la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación
“Queremos generar conciencia sobre el problema alimentario y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición y la pobreza”, agregó Calderón,
La actividad cuenta con el apoyo de la Pastoral y Hagamos Iglesia de San Rafael de Alajuela, CARE Internacional, Fundación para la Paz y la Democracia (FUNDEPAM), Banco de Alimentos y voluntarios de Cargill.
Freno al desperdicio
Uno de los principales esfuerzos que estará realizando esta empresa, es la de concientizar sobre los desperdicios de alimentos, para lo cual se implementa el lema, “Proyecto Cargill 1/3”, “pues cada año, en el mundo, un tercio de los alimentos producidos para consumo humano es desperdiciado y tirado a la basura. Con ello se podría nutrir a 800 millones de personas hambrientas en el planeta”, indicó la transnacional mediante comunicado de prensa
“Nuestras acciones para reducir ese desperdicio y pérdida de alimentos están enfocadas en las localidades y operaciones de Cargill, así como con nuestra comunidad y principales aliados. Por ejemplo, en el 2016 y 2017, hemos donado más de 336 mil kilos de proteína a través de los Bancos de Alimentos en Centroamérica, beneficiando a más de 74,000 personas”, puntualizó Calderón.
